*   *   *

Tämä päivä on kulunut Cherin ympärillä pyörien,
viime yökin kului huonosti nukuttua tätä päivää ajatellen.
Aiheesta lisää täällä
http://tassujengi.blogspot.com/2012/04/kaksi-hammasta-vahemman.html

------------------------------------------

Lauantaina kerroin saaneeni Ystävyykakku Hermannin taikinajuuren, jota hoidetaan (ruokitaan) 7 päivää kunnes taikina on valmis leivottavaksi.
Kerron mitä Hermannille on tähän asti tapahtunut:

Hermanni on siis luonnollisesti kohoava taikinajuuri.Sitä ei saa säilyttää jääkaapissa, se ei pidä siitä.



SU 1.päivä kun sain Hermannin.
Laita se isoon astiaan huoneenlämpöön ja peitä liinalla.
(ps. apulaiseni halusi myös tutustua Hermanniin).



SU 2.päivä sekoita puuhaarukalla aamuin illoin.



MA 3.päivä sekoita puuhaarukalla aamuin illoin.
Hermanni on selkeästi aloittanut käymisvaiheen kuplista ja tuoksusta päätellen.


Jatkuu huomenna...

*   *   *